Помідор "Рожевий Мед"

Середньостиглий сорт томату Рожевий мед має постійний попит. Він середньостійкий до впливу несприятливих погодних факторів, шкідників, чутливий до поливу. Відомі випадки вирощування гігантських плодів сорту, маса яких становить близько 1,5 кг.
Зовнішній вигляд
Кущі томатів сорту Рожевий мед мають середню висоту в 1,5 м у теплицях. У відкритому ґрунті рослини трохи нижче - 1 м. Серед великих рожевих томатів цей сорт дозріває одним з перших. Урожайність становить 6 кг з 1 м². Основні характеристики овочевої культури:
форма - серцеподібна;
колір - рожево-малиновий;
вага одного плоду - 300-600 г, максимально - до 1,5 кг;
аромат - солодкий;
шкірка - щільна.
Листя томата темно-зелені, суцвіття просте. Кущ томата слабо облиствлений, тому пасинкування здійснюється при необхідності. Формувати кущ необхідно в 1 або 2 стебла.
Смакові якості
М'ясиста м'якота томатів має неповторний смак. Калорійність плодів невисока, тому він може зайняти одне з головних місць в раціоні здорового харчування. Приємний смак томата сподобається дорослим і дітям.
Томат Рожевий мед в кулінарії
Сорт найчастіше вживається у свіжому вигляді відразу після дозрівання. Він широко використовується для приготування салатів, поєднується з іншими овочами, сиром, різними видами м'яких сирів.
В ході термічної обробки томат втрачає форму, тому його рідко вибирають для маринування та засолювання. Любителі кулінарних експериментів можуть використовувати Рожевий мед для приготування соусів.