Корейська соєва паста Самджан (самдян) класична Sam Jang Sempio 500г

Корейська автентична соєва паста для м'яса Самдянг (Самджанг) - одна з основних традиційних ферментованих приправ, які використовуються в корейської кухні. Гострий пряний Самджанг - це суміш Гочуджана (Кочудяна) (паста з червоного перцю чилі), і Дентяна (Доенянга, тяй) (корейська соєва паста), з додаванням цибулі, часнику, приправ. Самдянг є вже готовим соусом і часто використовується в якості приправи для смаженого, або тушкованого м'яса, а також для його приготування (наприклад при обгортанні м'яса і рису в листя салату, або капусти).