Качка по-пекінськи запечена, без кісток Bon Dim заморожена 575-685 грам (Китай)

Увага! Вся заморожена продукція від зберігається в спеціальних морозильних складах з відповідною температурою зберігання (-18°С). товар. Якщо цей продукт не був отриманий у строк, поверненню не підлягає! Качка по-пекінськи Це ціла печена качка без кісток, приготовлена ​​за кращими традиціями східної кухні. Скільки ви знаєте страв, рецепти яких практично не змінювалися майже 700 років? Качка по-пекінськи – одна з них: найстаріший запис її рецепту, датований 1330 роком, залишив нам Ху Сіхуей, медик та дієтолог китайського імператора. Для знаменитого страви використовують тільки качку пекінської породи – вона має ідеальну жирність та тоненьку шкірку. Готують качку 2-3 доби: - натирають медом та спеціями; - накачують повітря під шкірку та дають настоятися; - довго запікають у печі на фруктових трісках. Але тобі пощастило - ця качка вже практично готова.