Деревні гриби Мун сушені цілі Green Pagoda 1кг (Китай)

Гриби мун Деревні - незвичайні гриби чорного кольору, поширені в Китаї, що виростають на корі дерев, через що їх називають деревними грибами. Цілі грибочки мун хрусткі, з щільною текстурою та ніжним тонким ароматом диму. Ідеально підходять в якості своєрідного доповнення до більшості страв китайської кухні. На півдні Китаю гриби мун входять до складу страв з морепродуктами. Деревні гриби часто додають в супи і салати, а також використовують для приготування соусів. Гриби Мун Деревні Гриб муер (китайський чорний деревний гриб) в основному можна знайти в країнах Азії. Він формою схожий на гливи, росте переважно на листяних дерева, ніж на хвойних. Китайці прозвали гриб «деревним вушком», і він справді скидається на вухо. Цей гриб просто криниця корисних для людини речовин: білок, вітаміни В і С, мікроелементи (залізо, кальцій, фосфор) і повна відсутність жиру.