Точильний Камінь для Ножів Opinel (Опинель) (001541)

Точильний камінь Opinel – це натуральний водний камінь, видобутий в Ломбардії (Італія). На думку багатьох фахівців, такий камінь є найбільш універсальним варіантом для обробки різальних кромок будь-яких типів. А невеликі габарити дозволяють зручно транспортувати даний точильний камінь і при необхідності брати з собою. Спосіб застосування: Перед безпосереднім використанням точильного каменю Opinel, його потрібно повністю занурити у воду приблизно на 10-15 хвилин. Потім камінь слід дістати і покласти на паперовий чи звичайне рушник і почекати, поки стече вода. Слід пам'ятати, що точильний камінь під час використання весь час повинен бути трохи вологим, тому не рекомендується витирати насухо. Далі слід розташувати точильний камінь на стійкій поверхні потрібної вам стороною. В якості такої поверхні може виступати звичайна кухонна дошка або рушник, розташоване на столі. Вкрай не рекомендується використовувати для цієї мети паперові вироби. Обробку ріжучої кромки рекомендується виконувати спершу на "грубої" стороні каменя, до утворення дрібних задирок, а потім вже на дрібнозернистою - до їх усунення. Заточувати рекомендується повільними плавними рухами "від себе". Клинок слід трохи притиснути до каменя, проте не варто перестаратися. Після заточування ножа і камінь слід промити і витерти насухо. Точильний камінь Opinel досить невибагливий і не вимагає яких-небудь додаткових процедур для збереження твердості і здатності до заточуванні.