Коралловый рыжий гриб Фунгус, серебряные ушки 500 грамм (Китай)

Коралловый гриб – серединка желтая – фасовка 500г Деревянный гриб – деликатес, широко используемый в кулинарии. Его добавляют в салаты и супы. Для продукта характерен желтоватый оттенок, его поверхность гладкая и скользкая. Гриб «Серебряные ушки» имеет сладковатый приятный вкус, хрустящую структуру. Благодаря непревзойденным интересным вкусовым качествам и получил признание как деликатес. Особенности кораллового гриба Обладает противорадиационным эффектом. Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Используется при диабете и заболеваниях сердца. Обладает противовоспалительным эффектом. Снижает уровень холестерина. Перед употреблением грибы следует замочить, они увеличиваются от воды в несколько раз. После приготовления они сохраняют форму, остаются мягкими. Чтобы предотвратить порчу продукта не нужно допускать его разбрасывания. Для хранения их предварительно сушат, а при необходимости подвергают термической обработке после замачивания.