Шрот з насіння льону

Шрот з насіння льону світло-шоколадного відтінку, з приємним горіховим присмаком, містить велику кількість розчинної клітковини, яка захищає шлунок і кишечник. Використовується в дієтичному харчуванні при тривалому прийомі хіміотерапевтичних препаратів, ожирінні, високому рівні холестерину, захворюваннях органів травлення. Він містить розчинну клітковину (до 84%), водорозчинні вітаміни, органічні солі цинку, калію, заліза, брому, марганцю, кальцію, селену, які необхідні людському організму. Лікувальні властивості насіння льону Відзначимо основні корисні і навіть цілющі властивості, завдяки яким вживання в їжу насіння льону робить її особливо корисною для здоров'я. Шрот з насіння льону при введенні її в раціон харчування, насамперед, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту. Це її властивість пов'язана з великим вмістом в насінні льону цінних харчових волокон, стимулюючих перистальтику кишечника. Завдяки клейким речовинам (лляної слизу), що входять до складу шроту з насіння льону, вона може виступати і в ролі м'якого проносного. Крім того, лляне насіння, з якого виробляється шрот, багато антиоксидантами, які поліпшують стан мікрофлори кишечника. Завдяки вмісту цінної поліненасичені жирні кислоти Омега-3 і через підвищеного вмісту калію, лляної шрот як компонент харчування може перешкоджати розвитку ряду серйозних захворювань серцево-судинної системи. Фітоестрогени, що містяться в лляному шроті, роблять благотворний вплив на організм людини в цілому, особливо на організм жінки в усі періоди її життя (вагітність, пологи, передменструальний і клімактеричний періоди). Завдяки невисокому вмісту вуглеводів, лляної шрот при введенні його в раціон харчування дозволяє уникнути ожиріння і сприяє нормалізації ваги. Дуже корисний шрот з насіння льону і для хворих на цукровий діабет 1-го і 2-го типу. Вона не тільки сприяє зниженню цукру в крові, але і покращує обмінні процеси в організмі. Рекомендовано: Може бути використаний в раціонах дієтичного харчування з метою забезпечення оптимальних дієтологічних умов функціонування органів травлення, серцево-судинної системи, як елемент дієтотерапії при ожирінні, а також при дії несприятливих екологічних і виробничих факторів. Рекомендується використовувати збалансований раціон харчування, обмежити вживання тваринних жирів, цукру, солодощів та алкоголю. Спосіб вживання: Дорослим по 1-2 чайних ложки 3 рази на день. Запивати достатньою кількістю води. Додавати в страви, які не потребують термічної обробки. Тривалість вживання: 2-3 тижні Протипоказання при вживанні: Не рекомендується приймати при індивідуальній непереносимості компонентів продукту. З пересторогами вживати при захворюваннях нирок і схильності до діареї.