О-тентик Ориджин - закваска премиум класса! (O-tentic Origin Puratos) 590 грн
Фильтр
Все категории
Выберите категорию
47 034 предложения - смотреть все предложения
Украина
Искать по выбранной стране
Искать по выбранной стране
  • Винницкая область
  • Волынская область
  • Днепропетровская область
  • Донецкая область
  • Житомирская область
  • Закарпатская область
  • Запорожская область
  • Ивано-Франковская область
  • Киевская область
  • Кировоградская область
  • Крым
  • Луганская область
  • Львовская область
  • Николаевская область
  • Одесская область
  • Полтавская область
  • Ровенская область
  • Сумская область
  • Тернопольская область
  • Харьковская область
  • Херсонская область
  • Хмельницкая область
  • Черкасская область
  • Черниговская область
  • Черновицкая область
Днепропетровская область
Искать по выбранному региону
Искать по выбранному региону
  • Апостолове
  • Верхнеднепровск
  • Вольногорск
  • Каменское
  • Днепр
  • Жёлтые Воды
  • Кривой Рог
  • Марганец
  • Никополь
  • Новомосковск
  • Покров
  • Павлоград
  • Перещепино
  • Першотравенск
  • Подгородное
  • Пятихатки
  • Синельниково
  • Терновка

О-тентик Ориджин - закваска премиум класса! (O-tentic Origin Puratos)

№824745
Создано: Сегодня
О-тентик Ориджин - закваска премиум класса! (O-tentic Origin Puratos) Павлоград - изображение 1
О-тентик Ориджин - закваска премиум класса! (O-tentic Origin Puratos) Павлоград - изображение 2
О-тентик Ориджин - закваска премиум класса! (O-tentic Origin Puratos) Павлоград - изображение 3
О-тентик Ориджин - закваска премиум класса! (O-tentic Origin Puratos) Павлоград - изображение 4
Адрес: "Вул. Шевченко, 1", Павлоград, Днепропетровская область
Вес: 1000г
Активный хлебопекарный ингредиент на основе натуральной закваски родом из солнечного Прованса на юго-востоке Франции, позволяет воссоздать вкус традиционного французского хлеба с приятным ароматом хлеба с длительным брожением.
Описание
Активный хлебопекарный ингредиент
Область применения
- Багеты
- Подовые хлеба и булочки
- Фокаччо
- Другие изделия с богатым насыщенным вкусом и ароматной хрустящей корочкой
Преимущества
- Уникальный насыщенный вкус, свойственный хлебам, выпекаемым по классической технологии с длительной ферментацией.
- Хрустящая корочка и влажный мякиш
- Удобство: Добавляется лишь вода, мука и соль
- Содержит дрожжи и не требует их дополнительного внесения
- Может использоваться при различных технологических процессах: при однофазном способе тестоведения, при длительном брожении
- Более высокая водопоглотительная способность
- Позволяет выпекать хлеба большого объема
- Гарантирует хорошее качество изделий при колебании температуры теста (24-35°С) или времени начала разделки теста
-Гарантирует хорошее качество изделий в случае небольшой перерасстойки или при неудачной надрезке тестовых заготовок
Дозировка
4% к массе муки
Состав
Высушенная пшеничная закваска, высушенная ржаная закваска, дрожжи, антиоксидант: аскорбиновая кислота, ферменты
Преимущества конечного продукта
О-Тентик Ориджин позволяет выпекать широкий ассортимент изделий, уникальный вкус которых не оставит равнодушным ни одного покупателя - вкус традиционного французского хлеба из хорошо выброженного теста. О-Тентик Ориджин придает вкусу и аромату пшеничного хлеба нотки ржаного хлеба длительного брожения.
Многообразие рецептур, которые Вам предложат в компании "Пуратос", позволит создавать истинные шедевры пекарского мастерства.
Преимущества ингредиента
О-Тентик Ориджин - активный хлебопекарный ингредиент на основе натуральной закваски. Он придает хлебу насыщенный вкус, характерный, слегка "влажный" мякиш, вкусную хрустящую корочку - все то, что дает нам процесс длительного естесственного брожения.
О-Тентик Ориджин крайне прост в применении - при дозировке всего 4% к массе муки он требует при замесе лишь добавления муки, воды и соли. Удобство расчета объема ингредиентов, простота использования делают О-Тентик незаменимым продуктом в арсенале любого пекаря. Если под рукой есть О-Тентик, с работой легко справится даже начинающий хлебопек!
№824745
Создано: Сегодня
Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь чтобы оставить комментарий.
Пока нет ни одного отзыва.
590 грн
Обратный звонок В корзину Сообщение Контакты

ФОП Свиридов М.Ю.

Был онлайн вчера 10:15
Нет отзывов
Похожие предложения

О-тентик Ориджин - закваска премиум класса! (O-tentic Origin Puratos) купить в Павлоград по цене 590 грн. Номер предложения 824745 на сайте DOMARKET. Активный хлебопекарный ингредиент на основе натуральной закваски родом из солнечного Прованса на юго-востоке Франции, позволяет воссоздать вкус...

Domarket.ua - ваш надежный маркетплейс для онлайн-шопинга. Большой выбор товаров, лучшие цены и проверенные поставщики. Откройте для себя мир качественных покупок на domarket.ua!

Наверх