Камень для выпечки и пиццы SANTOS, для духовки и гриля, квадратный, 45 х 35 см 7744 Код: 011016

С камнем для пиццы SANTOS вы можете пекть пиццу, как в каменной печи. Хрустящая основа и сочная начинка - идеальная пицца. Камень для пиццы SANTOS позаботится об этом. Наслаждайтесь пиццей, как в Италии, приготовленной на гриле или в духовке. Как работает камень для пиццы Камень для пиццы изготовлен из кордиerита. Этот природный материал обладает особой термостойкостью (до 1000 °С) и равномерно отдает аккумулированное тепло. Преимущества камня для пиццы На предварительно разогретом камне для пиццы основание пиццы сразу становится хрустящей, не прилипая. Также на камне можно приготовить Фламмкухен и другие пироги, выпечку. Простое применение Камень для пиццы идеально подходит для использования на газовом гриле или духовом шкафу. Перед первым использованием протрите камень для пиццы влажной тряпкой. Поливать, смазывать или присыпать мукой не нужно - вы кладете выпечку прямо на камень. Камень для пиццы толщиной 1,5 см быстро нагревается и готов к использованию. Выпечка нескольких пицц или Тарт Фламбе подряд не составит труда. Положите камень для пиццы на холодный гриль или в холодную духовку. Затем можно приступать к нагреву. Положите пиццу или другую выпечку на бумагу для выпечки и извлеките ее из противня на горячий камень для пиццы. Чтобы не поджечь пергаментную бумагу, снимите ее, когда на тесте образуется корочка. Вы добьетесь лучших результатов, если будете класть пиццу и Тарт Фламбе прямо на камень. Легкая очистка Протрите охлажденный камень для пиццы влажной тканью. Не используйте чистящие средства, поскольку они могут не вымываться и искажать вкус. Соскребите остатки пищи латунной щеткой или шпателем. Нагар и обесцвечивание не влияют на вкус и гигиенично безвредны. При необходимости удалите их мелкой наждачной бумагой. Затем протрите камень влажной тканью. Технические характеристики: • Размеры: 45 х 35 х 1,5 см • Вес: 4,36 кг • Материал: кордиорт (натуральный материал)