Водорості сушені Даші Комбу 1кг

Комбу - рід морських водоростей, широко використовуваних в японській кухні. Даші комбу є основою для багатьох японських супів. З них варять бульйон, в який потім додають інші інгредієнти. Так само водорості Даші комбу використовують для приготування рису для суши, додаючи невелику пластинку при варінні рису і виймаючи її перед закипанням. Додають водорості Комбу і в заправку для рису. Завдяки їй рис має особливий аромат. Даші Комбу багатий вітамінами і такими мінералами, як йод. Він також містить велику кількість кальцію, що знижує артеріальний тиск.