Кораловий гриб сушений, сніжний гриб, срібні вушка 1кг (Китай)

Кораловий гриб – делікатес, який широко використовується в кулінарії. Його додають до салатів та супів. Для продукту характерний жовтуватий відтінок, його поверхня гладка і слизька. Гриб «Срібні вушка» має солодкуватий приємний смак, хрустку структуру. Завдяки неперевершеним цікавим смаковим якостям та отримав визнання як делікатес. Сніговий гриб має певні особливості. Особливості коралового гриба Має протирадіаційний ефект. Позитивно впливає серцево-судинну систему. Використовується при діабеті та захворюваннях серця. Має протизапальний ефект. Знижує рівень холестерину. Перед вживанням гриби потрібно замочити, вони збільшуються від води в кілька разів. Після приготування вони зберігають форму, залишаються м'якими. Щоб запобігти псуванню продукту не потрібно допускати його розкидання. Для зберігання їх попередньо висушують, а при необхідності піддають термічній обробці після замочування.