Кориандр "Кинза" 20гр

Общая характеристика
Семена пряностей Кориандр (Кинза) — это уникальный сорт, который сочетает в себе богатый пряный аромат и высокую урожайность. Кориандр, также известный как кинза, используется как приправа в кухнях многих стран, благодаря своим насыщенным вкусовым характеристикам. Сорт "Юбилейный" идеально подходит для выращивания как на открытых участках, так и в домашних условиях.
Особенности сорта
Кориандр — это раннеспелый сорт, который достигает зрелости через 35-45 дней после появления всходов. Растение формирует густую розетку из ароматного зелёного листа, достигающего высоты 30-40 см. Семена имеют насыщенный пряный вкус и аромат с цитрусовыми и ореховыми нотками, которые усиливаются при созревании.
Сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Листья и семена кинзы богаты эфирными маслами, витаминами и микроэлементами, что делает растение не только вкусным, но и полезным для здоровья.
Условия выращивания
Для успешного выращивания кориандра "Юбилейный" важно соблюдать следующие рекомендации:
Грунт: Лёгкий, плодородный, с хорошей водопроницаемостью. Рекомендуется использовать нейтральный или слабокислый грунт.
Посев: Семена высевают ранней весной или в конце лета. Оптимальная глубина заделки — 1,5-2 см, расстояние между рядами — 25-30 см.
Полив: Регулярный, умеренный. Важно поддерживать постоянную влажность почвы, особенно в период активного роста.
Освещение: Сорт предпочитает солнечные участки, но может расти и в условиях лёгкой полутени.
Подкормка: В период вегетации рекомендуется вносить комплексные удобрения для повышения урожайности.
Преимущества
Раннеспелость: Позволяет быстро получить свежую зелень и ароматные семена.
Высокая урожайность: Обеспечивает богатый сбор даже в неблагоприятных условиях.
Аромат и вкус: Пряные нотки кинзы делают её незаменимой в кулинарии.
Универсальность применения: Подходит как для использования в свежем виде, так и для заготовок.
Польза для здоровья: Кориандр богат витаминами С, А и К, а также эфирными маслами, которые способствуют укреплению иммунитета.
Применение
Кинза широко используется в кулинарии. Листья добавляют в салаты, супы, соусы и маринады, а семена используют в кондитерских изделиях, маринадах и приправах. Этот сорт идеально подходит для приготовления блюд восточной, азиатской и средиземноморской кухни.
Кроме того, кинза применяется в народной медицине. Её эфирные масла улучшают пищеварение, нормализуют обмен веществ и оказывают антибактериальное действие. Семена кориандра можно использовать для ароматизации напитков и настоек.
Заключение
Семена пряностей Кориандр (Кинза) — это отличный выбор для тех, кто ценит пряный вкус и аромат. Простота выращивания, высокая урожайность и универсальность применения делают этот сорт популярным как среди опытных садоводов, так и среди любителей. Кориандр "Юбилейный" станет незаменимым компонентом ваших блюд и источником свежей зелени и семян в любое время года.