Адреса:
Харків, Харківська область
Смородина чорна СМОРОДИНОВИЙ ЛІСТ –лат. RIBES NIGRUM – сем. Крижівникові. З дитинства знаємо та любимо цю рослину. До речі, назви рослини — суто російське, воно походить від слова «сморозити» — видавати сильний запах. Т.е. у нас смородина відома з давніх часів, у Київських монастирях її розводили вже в Х1 столітті — пересаджували кущі з лісу в монастирські сади, придавши різноманітність скудного монастирського раціону. А ось у Європі смородина спочатку стала відома як лікарський засіб, а пізніше її почали вживати в їжу.Це дуже давно окультурені рослини, але цікаво, що в Карпатських і Прикарпатських лісах смородина трапляється в дикому вигляді. Листя смородини збирають у червні-юлі, тільки з середини куща, залишаючи нижні та верхні, збирати їх потрібно в суху погоду, вранці, коду висохне роса або ввечері, коли спадає дух, сушат в тени. Для медичних цілей використовують листя та плоди смородини. Рослина містить дубильні речовини, ефірні олії, флаваноїди, дуже багата на вітамін К, кальцій, залізо, магній, яблучну, винну, лимонну кислоти, бор- йод. Водний настій листя застосовують у разі каменів сечового міхура та за ишурии. Оскільки водний настій звільняє організм від сечової кислоти, він є добрим засобом від подагри та ревматизму. Листя смородини стимулюють надниркові волокна, тому настій ефективний під час хвороби Аддісона, анемії, а під час застуд як жарознижувальний засіб і протизапальний. Смородина незамінна в разі авітамінозу й ослабленого імунітету, входить до складу тонізувальних і загальнозміцнювальних лікарських зборів. Приготування водного настою: 50 г сухого листя на 1 літр окропу, настоювання 4 години в закритому посуді, приймати по 0,5 склянки 4-5 разів на день під час запалення сечового міхура. — настій на вині — 20 г свіжого листя на 1 літр білого вина, настоювати 2 тижні, вживати по 100 г до їди під час гастриту зі зниженою кислотністю шлунка. ПРОТИВОПОКАЗАННЯ: чорна смородина не рекомендується хворим із тромбофлебітом через велику кількість вітаміну К.
№568769
Створено: вчора